如何挑选鲜香菇?牢记4点,个个新鲜又好吃

编辑:秀美网2019-12-08 13:02:12 关键字:香菇,好吃,新鲜,如何挑选

香菇,是我们生活中很常吃的一种食物,味道口感都好,营养价值又高。市场上的香菇,它被分为两种,一种是鲜香菇,一种是干香菇。两种相对来说,平时人们更爱吃炒鲜香菇,因为食用起来不会那么麻烦,而且它可以用来炒,还可以当做配菜食用,而干香菇只能当做配菜食材,而不能用来炒肉。

如何挑选鲜香菇?牢记4点,个个新鲜又好吃

鲜香菇很多人爱吃,也很经常吃,却有不少人不懂怎么挑选它。不懂挑选鲜香菇的方法,总是买到不新鲜,或者难吃的香菇。其实挑选鲜香菇并不难,只要你牢记这四点,保证你挑选的香菇个个新鲜又好吃。我们一起来看看!

如何挑选鲜香菇?牢记4点,个个新鲜又好吃

0 1

第一点:看香菇的个头

一般个头大的香菇,它的肉都更多,吃得更爽。而长得小的香菇,它的肉也比较少,吃起来非常的没劲。当然买香菇不能只看个头,应该要结合以下三点,再决定要不要购买。

如何挑选鲜香菇?牢记4点,个个新鲜又好吃

0 2

第二点:看香菇的菌柄与菌盖的生长状态

一般优质的香菇,它的菌柄与菌盖都是生长均匀的,而不会歪瓜裂枣。如果在购买的时候,看到香菇是长得不均匀的话,千万不要购买,因为这个香菇并不是优质的,吃起来味道没那么好。

如何挑选鲜香菇?牢记4点,个个新鲜又好吃

0 3

第三点:看香菇菌盖的边缘

正常刚摘新鲜的香菇,它的菌盖是往里面弯曲的。但如果香菇的菌盖,是往外面翘的话,那么就说明这香菇是不新鲜的,已经摘了好长一段时间了,才会导致香菇的菌盖往外面翘。

如何挑选鲜香菇?牢记4点,个个新鲜又好吃

0 4

第四点:闻香菇的味道

顾名思义,香菇是有一种香味的,相信大家都吃过香菇,也知道香菇的味道是怎么样的。在购买香菇时,都可以先闻一下香菇的味道,如果闻到是香菇的味道,那就可以放心购买。但如果闻到一股腐烂的味道,那么就说明香菇已经不新鲜了,千万不要购买。

相关文章
沿古运河从扬州骑行到镇江之三:走,随我去吃一碗乾隆爷钦点的“锅盖面”

沿古运河从扬州骑行到镇江之三:走,随我去吃一碗乾隆爷钦点的“锅盖面”

写在前面的话—— 镇江位于长江与古运河交汇处,南来北往客商相聚地。自公元208年,东吴定都镇江以来,先后出过20多个皇帝,堪[详情]

大兴安岭家的味道,你闻到了吗?

大兴安岭家的味道,你闻到了吗?

不知是年龄增长的缘故,还是生活节奏的问题,让我觉得一年过得比一年快,人们总喜欢总结成功,我想不如好好整理下心情。没事儿[详情]

大厨教你,“鱼香肉丝”这么做,肉质滑嫩爽口,老人孩子都爱吃

大厨教你,“鱼香肉丝”这么做,肉质滑嫩爽口,老人孩子都爱吃

鱼香肉丝是一道常见川菜。鱼香,是四川菜肴主要传统味之一。成菜具有鱼香味,其味是调制品调制而成。 用料:瘦肉或里脊肉30[详情]

今天腊八节,腊八粥怎么做美味又健康?这些朋友需要“私人定制”

今天腊八节,腊八粥怎么做美味又健康?这些朋友需要“私人定制”

“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年”意思就是过了腊八,新年就要来了。 数九寒冬里的腊八节,很多地方都有喝一碗腊八粥的习[详情]

奈曼旗这5种特色美食,你都吃过吗?

奈曼旗这5种特色美食,你都吃过吗?

我们奈曼旗有很多美食,来奈曼旗一定不要错过这5种美食。 1、拨面条 荞麦面在奈曼特有的一种制作方法。简单说就是用当[详情]

contact us

Copyright     2017-2021   All rights reserved.